창업아이템 소개
현재 멘토링이 진행되고 있는 창업아이템에 대해서 멘토가 직접 소개하고 있습니다.
회원들에게 다양한 창업아이디어를 제공하고, 창업을 준비하고 있는 분들이 멘토를 선정하시는데 도움을 드리고자 합니다.
고객 맞춤형 커피 로스팅
| 작성자 | 정선리 | 조회수 | 1210 |
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| 등록일 | 2020-07-28 22:35 | ||
| 창업아이템 소개 | 개인카페 및 커피애호가들에게 커피로스팅한 제품을 배달 맞춤형 로스팅으로 틈새전략효과를 누릴 수 있으며, 대량으로 판매가 아닌, 소량으로 판매가 가능하여 기존카페에서도 호응도가 높은편임. |
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| 창업아이템의 사업성 | 1. 고객들에게 원두 샘플을 제공하여 먼저 맛을 보고 선택 할 수 있는 기회를 제공 2. 바리스타자격을 원하는 고객들에게 교육 제공 3. 소량 판매로 기존커피시장에서 틈새전략 가능성 |
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| 창업아이템의 가치 | 1. 본 제품은 배달을 목적으로 하므로,상권이나 입지와는 관련성이 적어 현 코로나시대에서는 매출에 영향이 적고 , 특히 커피애호가가 70%주고객층으로 성장 가능성 높아 보임. 2. 착한 커피가격과 고객맞춤형 & 빠른 배송서비스 3. 매년 20%성장 작년시장규모 10조원 등을 고려하면, 직접배송서비스 , 차별화된 품질과 가격에서의 경쟁력 |
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| 창업아이템의 기대효과 | 유명한 프랜차이즈의 무분별한 직영매장을 늘려가는 형태등을 지양하고, 1인 개인브랜드로서 고객맞춤형 로스팅 & 평준화된 커피 가격 제시로 인지도 향상 | ||
| 키워드(Key Word) | 커피로스팅, 착한커피, 빠른 배송서비스 | ||
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