바로가기 메뉴
컨텐츠 바로가기
주메뉴 바로가기
하단정보 바로가기

전체메뉴보기

전체메뉴닫기

맞춤형멘토링

+
-

멘토소개 안녕하세요, 홈페이지를 방문해주셔서 감사합니다.

장영상

장영상 멘토

상담신청

상담횟수

1
성명 장영상
담당지역 강진군,고흥군,신안군,완도군,장흥군,진도군,해남군
전문분야 6차산업/사업계획서/식품가공/연구개발/인증지도/컨설팅
강의이력
(창업관련)
1) 중부대학교 산업협력단 창업보육센터장으로 보직 시 창업 보육 19업체 창업 교육 실시(4년)
2) 중부대학교 식품생명과학과에서 20여년간 농식품,바이오분야 식품위생학, 식품 가공학, 품질관리학, 식품화학, 식품개발등 창업 위한 학생지도 및 식품산업체요원 교육실시(20년)
3) 건양대학교 HRD사업단에서 창업기업/식품기업 대상으로 NCS교육,품질관리,식품제조가공 기초 기술교육 실시(3년)
4) 한국산업인력공단 산업현장교수로서 식품업체 현장컨설팅지도 및 가공기술교육 실시(3년)
컨설팅이력
(창업관련)
1) 국가식품 클러스터지원센터 용역연구 지원사업 참여
2) aT센터“2019년 식품 품질·위생 단기역량제고”사업수행–3개 업체
3) 리더스경영컨설팅(주)에서 식품산업체 컨설팅 기술지도 활동
4) 비즈니스지원단-2015,2018,2019년도 현장클리닉지원수행( (주)서울식연등11개 업체 )
5) 소상공인시장진흥공단(한국경영기술지도사회):2015,2016년 소공인성장전략 수립
6) 대한민국산업현장교수-2018,2019년 컨설팅지도(김포농식품등 9개업체)
경력사항 1) 주식회사농심기술개발연구소/안성공장-- 연구원소장/공장장(20년)
2) 중부대학교 식품생명과학과--조교수, 부교수,교수(20년)
3) 리더스경영컨설팅(주) 전문위원실(농식품컨설팅) --기술고문,수석컨설턴트
4) ㈜한국기술경영원 농식품컨설팅본부 --기술고문,수석컨설턴트(2,2년)
5) ㈜예스기술경영원 농식품컨설팅팀 -- 대표 컨설턴트(1년재직 중)
멘토링키워드 연구/개발, 식품가공,건강기능식품, 창업, 기술개발,전통식품, 품질인증(HACCP,GMP,GAP),품질관리(QC),R/BD기획,품질평가(관능검사,소비자검사),생산관리/공정관리,식품검사 ,교육/연수,농공상융합,식품위생,식품음료, 다류개발,식품첨가물, 조미식품,제면/제과/한과

상담내역

전체 1건, (페이지 : 1/1)
번호 구분 제목 작성자 등록일 상태
1 강진군 약선과자 박*규 2020-04-26 멘토지정