창업정보

창업아이템 소개 현재 멘토링이 진행되고 있는 창업아이템에 대해서 멘토가 직접 소개하고 있습니다.
회원들에게 다양한 창업아이디어를 제공하고, 창업을 준비하고 있는 분들이 멘토를 선정하시는데 도움을 드리고자 합니다.

치킨, 닭강정 등

작성자 박병선 조회수 6677
등록일 2024-06-14 14:28
창업아이템 소개 특별한 소스로 맛을 낸 치킨, 닭강정: 고기가 부드럽고 바삭한 특별 소스로 조리한 닭강정.
- 다양한 소스 옵션 제공 (스위트 칠리, 갈릭 파마산, 스모크 바베큐 등)
- 사이드 메뉴: 감자튀김, 양파링, 샐러드, 콘샐러드 등
- 음료 및 주류: 다양한 음료 (소프트 드링크, 주스), 맥주, 생맥주, 소주 등
창업아이템의 사업성 고객이 선호하는 건강과 맛, 모두를 생각한 청정 웰빙 치킨, 닭강정 개발완료
취향에 맞도록 어울리는 소스개발 완료
소스의 개발(카레, 토마토, 시금치) 등으로 소비자의 기호를 충족시킬 수 있는 소스를 사용하여 기존의 메뉴와 차별화를 둠
자체 개발한 특수 시즈닝 염지, 숙성으로 육즙이 살아있는 독특한 맛 개발.
현대인들이 익숙하게 느끼는 치킨의 형태를 유지하면서 건강까지 생각함.
(단골, 지인을 대상으로 맛, 모양, 상품성 테스트로 사업성 확인함.)
창업아이템의 가치 폭 넓은 고객을 대상으로 메뉴의 테스트를 통해 고객의 기호에 부응할 수 있는 메뉴 개발을 하였음.
조리 시간절약으로 대기시간 문제 해소 (예비가공처리를 거쳐서 준비되므로 시간을 절약할 수 있음)
창업아이템의 기대효과 현재 창업 후 1인 고용.
월 매출 24,000,000원 예상
키워드(Key Word)
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