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멘토소개 안녕하세요, 홈페이지를 방문해주셔서 감사합니다.

조영철

조영철 멘토

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상담횟수

5
성명 조영철
담당지역 강진군,고흥군,목포시,여수시,영광군,완도군,장흥군,진도군
전문분야 기술거래/식품가공/연구개발
강의이력
(창업관련)
1) 창업지원을 위한 한국수산벤처대학(조선대학교,완도군) 특강
2) 영양사 역량강화를 위한 사람과수산식품과의 관계(남부대학교)
3) 수산업경영인육성 교육 및 창업지원
4) 고용노동부 지역맞춤형 일자리창출
5) 한국 전복의 영양학적 우수성과 그 기능성
컨설팅이력
(창업관련)
1) 수산업경영인 창업지원을 위한 컨설팅
2) 자율관리어업선진화교육 및 컨설팅
3) 식품부산물을 활용한 발효사료 개발 및 창업컨설팅
4) 기능성사료 발명특허등록 및 법인창업 컨성팅
5) 전남창조경제혁신센터 예비창업자(수산분야) 컨설팅
경력사항 1987.02. ~ 1998.02. 전남도청 기업지원 수산주무관
1998.02. ~ 2018.12. 해양수산과학원 식품연구 소장, 지부장
1999.03. ~ 2000.02. 순천제일대학교 식품위생 겸임교수
2010.05. ~ 2012.05. 생물의약연구센터 입주심의 위원
멘토링키워드 해양헬스케어식품,수산식품개발소재선택,수산물가공방법,수산식품의기능성
HMR식품,수산식품의성분분석,수산식품개별인증,기능성식품,수산발효식품,위
생,수산식품품질인증,해조류,갑각류,패류,어류,유통,저장,해동,전처리방법,융합
식품,실버식품,간편식품,소포장,해조과자,해조음료

상담내역

전체 5건, (페이지 : 1/1)
번호 구분 제목 작성자 등록일 상태
5 완도군 흑미식혜를 생각중입니다. 박*일 2020-09-02 접수
4 여수시 스시배달전문점 김*선 2020-02-14 멘토지정
3 완도군 전복치패 가공 및 유통 판매 강*원 2020-02-12 멘토지정
2 완도군 영양성분 업그레이드 완도참전복 유통 한*우 2019-07-10 5회차 상담완료
1 완도군 해산물 가공유통 김*연 2019-06-30 2회차 상담완료